Никотинамид – это один из витаминов, помогающих остаться здоровым и прожить долгую полноценную жизнь. Чем полезно данное вещество и где содержится, рассказывается в настоящей статье.
Никотинамид – что это
Впервые о данном витамине стало известно еще в середине 19 века. В то время его ценность осталась незамеченной. Только в начале прошлого столетия ученые поняли, сколь важно данное биологически активное вещество для здоровья.
Никотинамид химически близок к никотиновой кислоте. У них схоже и действие, и молекулярная структура. Многим вещество знакомо как витамин РР. Иногда он фигурирует под названием В3.
Никотинамид – водорастворимый. Он участвует в:
- усвоении углеводов, белков и жиров;
- регуляции процессов восстановления и окисления;
- снабжении клеток кислородом;
- метаболизме пуринов и ряда аминокислот;
- синтезе глюкозы и пр.
Чем еще полезен витамин? Достаточный объем никотинамида помогает печени производить желчь, а желудку – сок, то есть он прямо влияет на качество пищеварения. Необходимо вещество для производства эритроцитов и нескольких важных гормонов.
А еще витамин:
- обеспечивает работу мозга;
- снижает риск заболеть диабетом;
- защищает от сердечно-сосудистых недугов;
- замедляет старение;
- помогает избавиться от лишнего веса;
- снижает потребность в инсулине у диабетиков, которым назначена заместительная терапия.
В некоторых ситуациях вещество может нанести вред. Противопоказаниями к приему препаратов, его содержащих, являются:
- язва желудка;
- гипертензия;
- гиперурикемия;
- глаукома;
- гиперчувствительность.
Запрещен постоянный прием никотинамида. Это может повысить вероятность развития онкологического заболевания или привести к жировой дистрофии печени.
Где содержится
В естественной форме витамин присутствует в продуктах животного происхождения. Наиболее высоким содержанием отличаются:
- печень и прочие субпродукты;
- дрожжи;
- сыры;
- зерновой кофе.
Чуть меньше вещества в:
- курятине;
- свинине;
- говядине;
- крольчатине;
- белых грибах.
Незначительное количество витамина РР есть в:
- гречневой крупе;
- пшенице;
- морской рыбе и морепродуктах.
Ученые обнаружили некоторый объем никотинамида в:
- малиновом листе;
- щавеле;
- мяте;
- шиповнике;
- женьшене;
- фенхеле.
Следует учитывать, что рассматриваемое вещество легко переносит тепловую обработку и не боится солнечного света. Не страшны никотинамиду кислотная и щелочная среды. Даже при длительной готовке, разрушается не более 20 процентов витамина.
Суточная доза
В целом здоровому мужчине требуется в день минимум 16 миллиграммов В3, а максимум – 28. Норма для женщин составляет – от 14 до 20 мг.
Больше никотинамида требуется, если человек:
- занимается тяжелым физическим трудом;
- увлекается спортом;
- постоянно испытывает высокие психоэмоциональные нагрузки;
- проживает в регионах с экстремальным климатом (Крайний Север, пустыни и пр.);
- употребляет слишком мало белковой пищи.
Примерно на 20 процентов норма увеличивается в период беременности и лактации.
Следует помнить, что никотинамид максимально эффективно усваивается, если параллельно с ним принимать витамин F.
Читайте также: Какие пивные дрожжи лучше для волос, ногтей и кожи
Резко снижается эффективность, когда препарат комбинируется с такими компонентами:
- аскорбиновая кислота;
- магний;
- железо;
- медь.
Оптимально сочетается РР с:
- тиамином (В1);
- фолиевой кислотой (В9);
- кобаламином (В12);
- пиридоксином (В6).
Признаки дефицита
Рассматриваемый витамин, как отмечалось ранее, – водорастворимый. То есть он в организме не накапливается, а значит, требуемое количество необходимо принимать регулярно. По крайней мере раз в неделю в рацион следует вводить продукты, богатые никотинамидом.
При нехватке рассматриваемого вещества часто фиксируются следующие симптомы:
- непроходящая усталость;
- апатия;
- вялость;
- мигрени;
- головокружения;
- депрессии;
- раздражительность;
- тревожность;
- понижение аппетита;
- резкое похудение;
- сухость кожи и ее серовато-бледный цвет;
- тахикардия;
- падение иммунитета;
- запоры.
Продолжительный гиповитаминоз становите причиной развития такой опасной патологии, как пеллагра. Данный недуг сигнализирует о себе следующими признаками:
воспаление слизистых;
- утрата аппетита;
- поносы;
- отрыжка и изжога;
- повышенное слюноотделение;
- тяжесть в эпигастрии;
- трещины на губах и языке;
- пунцовые пятна на лице и конечностях;
- зуд или болезненность кожи (иногда проступают волдыри);
- резкие приступы слабости;
- скачки давления;
- неуверенная походка.
Никотиновая кислота и витамин РР: чем отличаются
Основное отличие рассматриваемого витамина в том, что он преимущественно содержится в продуктах животного происхождения, в то время как сходная с ним никотиновая кислота – в растительных.
При этом никотинамид легче воспринимается организмом. Он не имеет столь выраженного сосудорасширяющего эффекта. Впрочем, оба препарата имеют идентичные фармакологические свойства.
Никотинамид и внешний вид
Считается, что без витамина В3 невозможно обеспечить коже привлекательный и здоровый вид. Данное вещество полезно независимо от того, жирная дерма у человека, сухая или склонная к образованию прыщей.
Никотинамид в наружных косметических средствах помогает:
- наладить клеточный обмен веществ;
- регулировать окислительные процессы;
- восстановить поврежденные участки;
- омолодить кожу.
Важное свойство витамина – защита от внешних негативных факторов (ветра, солнца, мороза).
Никотинамид, как и многие другие витамины группы В, помогают избавиться от акне. По этой причине препараты, его содержащие, активно рекомендуются косметологами.
Никотинамид, с одной стороны, угнетает жизнедеятельность микроорганизмов, внедряющихся в поры, а с другой – стимулирует выработку особых веществ, именуемых «керамидами». Именно они обеспечивают защиту кожи от внешних воздействий.
Препараты с витамином РР часто используются для восстановления волос. Эффект наступает благодаря активизации кровотока в проблемной зоне.
Препараты
Никотинамид включен в составы многих поливитаминных средств. Лучшие из них описываются далее.
Аструм Вит содержит ряд антиоксидантов, а также витамины группы В и еще Д. Есть в комплексе и такие полезные вещества, как инозитол и ванадий.
Для женщин, желающих сохранить привлекательность на долгие годы, рекомендуем Мено Фикс.
Те, кому приходится сидеть на диете для похудения, подойдет Диет Саппорт. Этот препарат, с одной стороны, ускорит процесс сжигания жира, а с другой – обеспечит организм необходимыми для его жизнедеятельности веществами.
Лицам, страдающим от различных сердечно-сосудистых недугов, показан прием Трансфер Фактор Кардио. Этот комплекс содержит никотинамид и ряд других веществ, оказывающих общеукрепляющий эффект.
Аструм-Мамми Комплекс. Данное средство подходит для беременных и женщин в период лактации.
Упомянутые комплексы допустимо принимать в профилактических целях, а монопрепараты следует пить только по назначению врача, так как их неправильное использование может спровоцировать передозировку. Это, в свою очередь, вызывает развитие нежелательных эффектов:
- диспепсии;
- аллергии;
- гипотензии;
- расстройства пищеварения.